http://www.doctorsotw.blogspot.com/search/label/%D8%A5%D8%B3%D8%B9%D8%A7%D9%81%D8%A7%D8%AA%20%D8%A3%D9%88%D9%84%D9%8A%D8%A9

الطرق السليمة لحفظ اللحوم



طرق و مدة تخزين اللحوم تحتاج إلى اهتمام كبير لما قد ينتج عن سوء تخزين اللحوم إلى فقدان المواد الهامة للتغذية و في حال فسادها تصيب الإنسان  بأمراض عديدة و خاصة أمراض الجهاز الهضمي .




لذلك نقدم لكم النصائح الهامة لطرق التخزين الصحيحة و ذلك يخص جميع أنواع اللحوم دون استثناء  :

يفضل الحفظ بأغلفة النيلون أو الألومينيوم و لا ينصح تركه بدون أغلفة . 

اللحوم الطازجة و الغير مطبوخة : 

تحفظ في الثلاجة دون الفريزر لمدة 24 ساعة لا أكثر .

أما الحفظ في الفريزر فتحفظ من مدة تتراوح بين 3 - 4 شهور .

اللحوم المفرومة :

 تحفظ في الثلاجة دون الفريزر لمدة 18 ساعة لا أكثر .

 أما الحفظ في الفريزر فتحفظ من مدة تتراوح بين 2 - 3 شهور .

اللحوم المطبوخة :

تحفظ في الثلاجة دون الفريزر لمدة 36 ساعة لا أكثر .

 أما الحفظ في الفريزر فتحفظ من مدة تتراوح بين 1 - شهرين  .

نتمنى لكم دوام  الصحة .


الأقسام:


0 التعليقات